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肌肉失水率測(cè)定儀
產(chǎn)品時(shí)間:2024-01-29
肌肉失水率測(cè)定儀適用于各種肉類制品的失水率檢測(cè),如豬肉、牛肉、羊肉等,采用一鍵式操作,方便快捷,即使非專業(yè)人員也能輕松上手,能夠在短時(shí)間內(nèi)獲取失水率數(shù)據(jù)

肌肉失水率測(cè)定儀應(yīng)用于食品工業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。從屠宰、加工到包裝和儲(chǔ)存,肉類產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)流程都需要嚴(yán)格的質(zhì)量控制,失水率測(cè)定可以清晰的理解和控制肉品的加工過程,能夠快速、非破壞性地測(cè)量肉品肌肉失水率,通過對(duì)其數(shù)值的測(cè)定,可以幫助食品加工企業(yè)了解產(chǎn)品特性,優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,通過測(cè)定肉品壓榨前后的重量差,計(jì)算出失水率。儀器通常配備有高精度稱重傳感器和壓力傳感器,可以快速的獲取重量和壓力數(shù)據(jù)。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):

1、測(cè)量范圍:根據(jù)實(shí)際需要測(cè)量的肉制品類型和失水率范圍,選擇合適的測(cè)定儀測(cè)量范圍。

2、精度:精度是衡量?jī)x器性能的重要指標(biāo),精度越高,測(cè)得的數(shù)據(jù)越準(zhǔn)。

3、操作便捷性:操作簡(jiǎn)單的儀器能提高工作效率并降低人員培訓(xùn)成本。

操作模式:

1、樣品準(zhǔn)備:需要使用新鮮的肉類樣品進(jìn)行測(cè)試。在測(cè)試前,先將待測(cè)樣品切成厚度約1厘米的肉片,并用干凈的紗布擦干表面水分。

2、儀器校準(zhǔn):在開始測(cè)試前,需要使用儀器附帶的校準(zhǔn)砝碼對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)。

3、樣品測(cè)試:將準(zhǔn)備好的肉片放在儀器的工作臺(tái)上,調(diào)整傳感器的位置,使傳感器與肉片接觸。根據(jù)儀器提示,按下測(cè)試按鈕,儀器便開始自動(dòng)測(cè)量肉片的失水率。

4、數(shù)據(jù)處理與分析:測(cè)試完成后,自動(dòng)計(jì)算并顯示肉片的失水率。根據(jù)測(cè)試顯示肌肉失水率結(jié)果。

操作安全

在使用測(cè)定儀時(shí),要遵守安全操作規(guī)程,確保人員和設(shè)備安全。注意避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致的電擊、機(jī)械損傷等安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),要避免在設(shè)備附近放置易燃、易爆物品,確保工作區(qū)域的安全衛(wèi)生。

肌肉失水率測(cè)定儀適用于各種肉類制品的失水率檢測(cè),如豬肉、牛肉、羊肉等,采用一鍵式操作,方便快捷,即使非專業(yè)人員也能輕松上手,能夠在短時(shí)間內(nèi)獲取失水率數(shù)據(jù),節(jié)省了大量時(shí)間和人力,適用于各種肉類制品,如豬肉、牛肉、禽肉等,應(yīng)用范圍廣泛,可自動(dòng)分析測(cè)試數(shù)據(jù),方便企業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和數(shù)據(jù)分析,為生產(chǎn)過程優(yōu)化提供依據(jù),還配備了安全防護(hù)裝置,保護(hù)操作人員的安全。










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