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面團成型機BULADER-100
產(chǎn)品時間:2022-11-28
面團成型機BULADER-100用于面團的壓片與成型,將經(jīng)過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團置于可調(diào)間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積大的氣泡,成型部分壓輥升降輕便,各輥表面都經(jīng)過了不粘處理,本機間距調(diào)節(jié)靈活,便于操作。設(shè)備特配有腳踏開關(guān),操作方便。
面團成型機BULADER-100是實驗室中制備成型面團的設(shè)備,將PDM-N200針式和面機制備的面團經(jīng)本設(shè)備壓片和滾條后,可以制成適用于面包、蛋 糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的面團。
主要特點和優(yōu)點:
1、面團成型機各輥表面都經(jīng)過了不粘處理;
2:機器可以生產(chǎn)漢堡胚,圓面包等多種面食產(chǎn)品;
3:采用PLC自動化控制系統(tǒng),操作簡單;
4:機器操作方便安全,生產(chǎn)隨度,產(chǎn)品大小,重量可調(diào);
5、功能多,可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等功能;
6、面團成型機間距調(diào)節(jié)靈活,并配有腳踏開關(guān),便于操作;
7、機器成型原理仿制工藝設(shè)計,不破壞面皮筋性,保持原有手工風味。
技術(shù)參數(shù):
5、功率:180W;
1.壓輥直徑:95mm;
2.壓輥長度:150mm;
3.壓輥間距:2-10mm;
4.輥轉(zhuǎn)速:70rpm;
9、壓片輥規(guī)格:φ95mmX150mm;
10、環(huán)境溫度:15℃-45℃;
11、電壓交流:AC220±10V;
12、環(huán)境相對濕度:10%~85%;
13、電源電壓:,頻率50/60HZ;
14、成型輥規(guī)格:φ70mmX330mm。
面團成型機BULADER-100用于面團的壓片與成型,將經(jīng)過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團置于可調(diào)間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積大的氣泡,成型部分壓輥升降輕便,各輥表面都經(jīng)過了不粘處理,本機間距調(diào)節(jié)靈活,便于操作。設(shè)備特配有腳踏開關(guān),操作方便。


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